19 oktober 2012

En dag för måltiden

Måltidens dag är en temadag som inträffar den tredje torsdagen i oktober och den har funnits sedan 1997. Den finns för att lyfta fram den dagliga måltiden som en nöjsam och positiv social händelse.  

I år, eftersom den inträffar under ett friskare Sverige veckan, höjer den också meningen med en riktig måltid för en god hälsa. I Katrineholm framhävs måltidens dag, i skolan och på äldrevården, med lite lyxigare mat.

En måltid vid Strandgården

Jag följde med dietisten Lena Johansson, som sitter i matsedelsgruppen, till Nävertorpsskolan där de serverade potatisgratäng och kassler med sås och otroligt mycket olika sallader. Mycket av det var tillagat där i köket och barnen såg väldigt nöjda ut.

Tårtan White lady. Kanske inte för dagligt bruk men visst kan man unna sig en bit på Måltidens dag.

Sedan kom vi till Strandgården, där de hade dukat väldigt vackert. De serverade samma mat, men också en tårta kallad "white lady" till efterrätt. De verkade också nöjda och det var väldigt god stämning.

Det är ganska subtilt, men ändå så lyfter det fram något speciellt under dagen för att visa hur viktigt det är att sätta sig ner tillsammans och njuta av mat. Man får bara hoppas att resten av Katrineholm också hade en riktigt trevlig lunch.

Text & foto: Tove Salomonsson, elev vid Duveholmsskolans medie program.

Skicka ett tips om sidan till någon
Kommunledningsförvaltningen
Postadress: 641 80 Katrineholm
Telefon: 0150-570 07
Växel: 0150-570 00
Kontaktformulär Meddelandet skickas till: Kommunledningsförvaltningen
* = Obligatorisk uppgift
*